🍓 CÁCH LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY TƯƠI TẠI NHÀ | STRAWBERRY YOGURT – CKK
Sữa chua dâu tây ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất lạ miệng nữa. Món này thích hợp dùng trong những ngày nóng bức, dùng sữa chua dâu tây mát lạnh để giải nhiệt thì quá đã luôn. ❤
➨ MÓN ĂN VẶT:
➨ CÁC LOẠI SỮA CHUA:
♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA DÂU TÂY:
– 200g dâu tây
– 2 hũ sữa chua cái
– 220 ml sữa tươi không đường
– 190g sữa đặc
– 30g đường
♨ CÁCH LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY :
– Dâu tây cắt bỏ phần cuống, phần bị dập – hư, rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng 5 phút. Vớt ra rổ để ráo. Lấy 3 – 4 trái dâu tây cắt hạt lựu, phần còn lại cắt lát.
– Cho dâu tây cắt lát vào nồi cùng 260ml nước và 30 đường. Bắt lên bếp, nấu sôi. Khi dâu đã mềm, cho qua ray để lọc bỏ phần xác dâu, thu 220ml nước dâu.
– Cho sữa đặc và phần dâu cắt hạt lựu vào nồi nước dâu, nấu sôi rồi tắt bếp. Chờ cho nước dâu nghỉ 3 – 5 phút. Cho vào nồi 1 bịch sữa tươi, 2 hũ sữa chua cái rồi khuấy cho tan đều.
– Đổ sữa chua dâu tây vào các hũ thủy tinh. Ủ trong nước ấm 50 – 60 độ C, từ 8 – 10 tiếng.
♨ CHÚ Ý KHI LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY:
– Sữa chua dâu tây hay những loại trái cây có tính chua axit thì trong quá trình làm có thể bị hiện tượng kết tủa. Để tránh việc kết tủa có thể thay phần trái cây tươi bằng mứt hoặc siro tương tự.
– Thời gian ủ sữa chua dâu tây hay sữa chua trái cây có thể sẽ lâu hơn sữa chua bình thường từ 2 – 3 tiếng, do có trái cây nên men cần nhiều thời gian để hoạt độn hơn.
– Sữa chua dâu tây sau khi ủ có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn trong 1 – 2 tuần.
#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChuaDâuTây dễ dàng nhanh chóng! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:
Nguồn: https://historicshilohumc.org/
Xem thêm bài viết khác: https://historicshilohumc.org/du-lich/
Comments (30)
Thạch Đồng
14 Jul 2020Làm như ngta k bt lm
Hoa Nguyễn
14 Jul 2020A chia sẻ cách lm trà thái ngon đi ạ
Tran Thi tham
14 Jul 2020Chào em ,ngon tuyệt em nhé,Thanks em
Trâm Thanh
14 Jul 2020a ơi a trả lời giúp e, nếu muốn sữa chua mìh chua thì mìh sd sữa chua k đường đúng k ạ, mìh làm 2 hủ k đường lun đc k ạ
Phụng Lữ
14 Jul 2020A ơi nếu e làm với công thức
1 lon sữa đặc
1 lon nước sôi sữa
1L sữa tươi k đường
2 hủ sc cái
Thì cần bao nhiêu gram dâu thì được a, tại nhà em đông người ạ
mai nguyen
14 Jul 2020Con trai nha ai mà gioi quá
🤣🤣🤣🤣🤣
Vn Maiyeuanh
14 Jul 2020Hi a ckk. Sao e lam no bi tach nuoc. Fia duoi dit hu la nuoc
Nhung Nguyen
14 Jul 2020Sao e lam co bich đông co bich log z a
Nga Nguyễn
14 Jul 2020A cho e công thức chuẩn để làm bán anh ơi
Thành trúc Nguyễn
14 Jul 2020Em dùng 2 bịt sữa đc không anh
Thị Dung Dương
14 Jul 2020Lam şüa chua da thanh cong .. mot hop şüa ..pha hai nuoc nong .de lam cho şüa chin roi pha mot nuoc nanh .var mot hop şüa cai .khuoi deu len .roi mang ü .8 tieng la ok
Khanh Hoa Nguyen
14 Jul 2020Cám ơn bạn nhaaa. Bạn cho mình hỏi bảo quản tủ lạnh bao lâu là bị hư vậy bạn
Mỹ Mỹ
14 Jul 2020Lúc ủ 8 tiếng có phải thay nước k ạ?
Huyen Trang
14 Jul 2020anh ơi nếu e đổi công thức thành 2 bịch sữa tươi với 1 hộp sữa chua thì có ảnh hưởng gì không ạ
Mina Angela
14 Jul 2020Anh ơi nếu ủ qua đêm có sao không anh
Nguyễn Vàng
14 Jul 2020Tai.sao e u dc gan 10'tieng em an k thay chua . Thay e de de tu mat hoặc tu đong cho.lanh thi an moi chua . Hay e lam chưa được thanh cong
Nguyễn Vàng
14 Jul 2020Sua.tuoi e co thê nâu cho.nong e se vo.chug dc k a
duy nguyen
14 Jul 2020a này hc hóa chắc giỏi lăm đây
chuc phuong
14 Jul 2020Có thể thay thế dâu bằng nho không
Ngọc My Official
14 Jul 2020Sửa chua m mua ngoài về là nó lạnh rồi để ở ngoài qua đêm có bị hư ko b
Suong Tran
14 Jul 2020Làm bằng sữa chua hộp đc HK ạ
Để tủ lạnh đc bao lâu
Vân Lâm Ngụy
14 Jul 2020Nếu mình ủ lâu có sao lo anh
Ngọc Khánh
14 Jul 2020Món này rất 😋
Thuong Nguyen
14 Jul 2020Sữa chua này để ngăn mát đc mấy ngày ạ
王世杰
14 Jul 2020dau mjnh mua ngot lam ban mjnh ko dung dc ko a
Cuong Duc
14 Jul 2020Nhìn thấy mà thèm!
Huyết sắc bỉ ngạn Hoa
14 Jul 2020Yaout chấm muối,e khoái yauot chấm muối🤤🤤🤤
tran hao
14 Jul 2020Cam on ban da chia se ,ban rat gioi
Bay Cf
14 Jul 2020tui thich mon nay nhung khg biet lam cam on bo da chi nhe chuc ban nhiu sk
Cười Khúc Khích
14 Jul 2020Mời cả nhà dùng 🍓🍓 Sữa Chua Dâu Tây nè 😀 😀 Thời tiết mà nóng nực ☀☀☀☀☀ làm hũ sữa chua mát lạnh đã quá xá luôn