Cách làm bánh cam nhân đậu xanh và dừa. Bánh xốp giòn rất ngon, mong các bạn làm thử.
Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth!
Xin bấm ” Like “, ” Share ” và “Subscribe “. Vào trang web của Beth để có thể in ra công thức. www.thebethkitchen.com
Thank you và Chúc các bạn thành công!
Nguyên liệu cho 32 cái bánh lớn:
* Nhân:
1 cup + 2 Tbsp = 240 gr đậu xanh cà – vo sạch, để ráo.
3 1/2 cup = 820 ml nước nấu sôi
1 cup = 240 ml nước sôi để cho vào đậu sau.
1/3 cup = 85 gr đường
1/2 tsp muối = 2 gr
1 ống vani nhỏ
2/3 cup = 75 gr dừa sấy khô có đường
2 Tbsp = 22 gr dầu ăn
* Bột:
Phần bột khô:
465 gr = 16 oz bột nếp
1/3 cup = 45 gr bột gạo
3 Tbsp = 25 gr tinh bột bắp
2 tsp = 7,8 gr bột nổi
Phần nước:
150 gr khoai tây hấp chín gần 1 cup
* Khoai tây bắt buộc là phải có, và phải cho đúng số lượng khoai.
1/2 cup + 1/3 cup = 215 gr đường
1 tsp = 5 gr muối
1 ống vani
3 Tbsp = 33 gr dầu ăn
1/2 cup = 125 ml nước sôi
1 cup = 240 ml nước lọc, nhưng có thể không dùng hết. Mình còn dư lại 1 1/2 Tbsp nước.
* 2/3 cup = 120 gr mè
* Dầu ăn để chiên bánh, đổ dầu vào nồi chiên khoảng từ 2-3 cm chiều sâu của nồi.
* Các bạn nên theo dõi cách làm cho kỹ, và xin đừng thay đổi cách làm cũng như nguyên liệu đặc biệt là phần vỏ bánh.
Chúc các bạn thành công!
Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:
Nguồn: https://historicshilohumc.org/
Xem thêm bài viết khác: https://historicshilohumc.org/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Vietnam's Got Talent 2016 – TẬP 5 – Nói tiếng bụng – Nguyễn Trần Hoàng Bảo
- GỎI CÁ NHẢY • กินปลาดิบ – أكل السمك الخام – 生の魚を食べる
- Cách làm Kim Chi Cải Thảo Việt Nam ( Dưa Chua Cải Thảo ) chay mặn đều dùng được ngon và đơn giản
- Cách Gấp Chiếc Thiệp Có hình Trái Tim Rất Đẹp # Folding Paper Card # Gấp Xếp Giấy ORIGAMI
- Photoshop Tutorial | Hướng dẫn thiết kế tờ rơi bằng photoshop.
![[Khám phá] Chùa Linh Quy Pháp Ấn – Ngôi chùa trên mây](https://i.ytimg.com/vi/j7sW1vRt_Ro/maxresdefault.jpg)
Chị ơi em làm theo ct của c mà sao bánh của e không nở to được như c nhỉ, ăn cảm giác bánh hới cứng ạ
Em làm theo chị.chiên củng lâu.nhung đem ra ăn cắt bên trong còn sống và ko nở to lên như bánh của chị.vỏ bánh dính vào với cục nhân luôn.Chị chỉ em với
Cô ơi cho con hỏi con làm theo công thức của cô nhưng con không giữ bánh giòn duoc lâu .canh nhiệt độ dầu chiên nó có phải là quyết định bánh giòn hay mềm ko cô ạ.mong cô chia sẽ kinh nghiệm .con cam on cô chúc cô nhiều suc khỏe
已訂閱妳頻道，妳教學仔細，謝謝分享👍越南bánh rán 好食。
Chị ơi em đang làm công thức của chị nhưng mà bột hơi ướt thì mình chữa như thế nào vậy chị?
Bạn nói tên loại bột mình nghe ko rõ, bạn có thể cmt chi tiết cho mình ko
Cô ơi con ở VN nhưng qua nước ngoài làm việc,men và bột nở ở nước ngoài có tên gọi là gì cô cho con xin tên con cảm ơn cô
Can you please add the ingredients in English?
Can I half this recipe?
Chị này có giọng đọc Thuyết mình phim Hồng Kông hay lắm đây!!! Cảm ơn chị ! Hôm nay sẽ làm !!!!
Nc sôi bnhieu độ là vừa ak
Can i get english version?
“
bột em làm bị nhão thì chữa như thế nào ạ?
Em chào chị. Chỗ em không kiếm được tinh bột bắp thì e có thể bỏ qua được không? Với ct của c e chia ct ra 3 nên phần bột bắp khá ít ạ.
I have one question?
What is vani nho?
bánh ngon quá
Cô ơi cho hỏi bao nhiêu gam bột nếp vậy.
Cám ơn chị Beth. Em làm bánh hôm nay. Bánh rất giòn và ngon nhìn y hệch của chị. Hope to see more recipes from u. Stay healthy n stay safe chi !!
Bánh ngon quá chị… Chị oi.. Thời gian chiên bánh bao nhiêu phút vậy chị
Chị không có máy nhồi bột Chị nhồi bằng tay được không em Cám ơn Em
Thank you Beth nhe, lan dau minh lam nhung ket qua rat my mam, ca nha ai an cung khen ngon hon o ngoai tiem ban.
xin hoi la neu minh lam bot va nang banh xong chien khong het de vao freezer khi nao an dem ra chien co duoc khong thank you
rat ngon..da lam thanh cong..thank you
🇨🇦excellent
Cam on rat nhieu Con se lam de an ,hoi truoc Co co lam nhung kh thanh cong lam no bi no bay moi thay duoc bi quyet .👍😍
Cach lam banh Mi
C cho e hoi 240gr la 240gam hả c
Chi cho e hỏi la bột nếp 1 gói đó là bn gram ạ. E lam nhung vỏ cứng và ko dc xốp như c làm ạ
Thanks Beth From Australia
Co oi , cho con hoi . Sao con chien xong banh hay bi cứng va dai qua ak … chi giup con
Cô ơi sao con làm bánh không giòn mà nó mềm nhũn vậy cô
Co oi con u bot hon mot tieng duoc khong co
Mua ốg vani ở đâu vậy cô
Hi chi ! Cho em hỏi e ko có máy nhồi bột , em nhồi bằng tay được ko chị? Thanks chị
Minh lam theo dung chi dan cua Beth va thanh cong ngay lan dau tien. Rat ngon, gion va ngot vua phai. Cam on chi rat nhieu va chuc chi manh khoe va hanh phuc
Vợ tôi làm theo và rất thành công, cảm ơn chị Beth
Khong co tinh bot bap duoc khong ak
Ngon và hợp vệ sinh
Cô ơi cháu làm hai làn rùi sao ko dc như cô ạ hay tại bột vn nó khác hả cô cháu làm để bán ạ
Chị ơi em làm nhưng không cần khoai tây được không
Dừa sấy khô có đường là mua hay tự làm vậy cô?
Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm bánh cam tỉ mỉ va nhìn bánh rất là tuyệt vời 👍🏼
Nhưng mà không biết tại sao bột của mình làm lại rất là nhão, không biết cứu giải như thế nào à…🤔
Chị dậy rất tỉ mỉ. Em đã thành công. bánh rất ngon ạ. Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị sk ạ❤️😍🌺
Ngon quá, cảm ơn bạn !
chị ơi, làm thêm video cách làm bánh còng, mật ong nha chị. cám ơn chị nhiều
Cảm ơn cô hướng dẫn tỉ mỉ và dễ hiểu
Chi oi neu minh lam nhieu an khong het co the de tu dong duoc ko ah ?
merci 🙂
Có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang không ạ