Cứ tháng 10-11 dương lịch hàng năm, hàng trăm người dân các thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương lại đổ vào rừng để nhặt hạt dẻ. Rừng dẻ um tùm, cây cao khoảng 4 m, mọc san sát nhau, lá ken dày chỉ để lọt từng sợi ánh nắng chiếu xuống mặt đất. Ở trên cây, quả dẻ có hình như quả chôm chôm với nhiều gai nhọn. Đến mùa thu hoạch, quả này khô đi, vỏ quăn lại, bong ra, để rơi hạt rẻ bên trong. Những hạt dẻ nâu đen, láng bóng được cho là ngon nhất, thường có vị ngọt bùi, thơm và chắc. Người dân chỉ cần dùng cành cây nhỏ, gạt lá rụng ở trên mặt đất là thấy chi chít hạt dẻ.
———————————————————-
Để biết thêm về sản phẩm, Bạn có thể liên hệ với #Nôngnghiệpsạch qua:
Hotline: 024.3629.0688
Email: thongtin@nongnghiepsach.tv
Youtube:
Instagram: nongnghiepsachvietnam (
Facebook:

Nguồn: https://historicshilohumc.org/

Xem thêm bài viết khác: https://historicshilohumc.org/am-thuc/